Хрустящий и ароматный. Как замариновать чеснок, чтобы все просили добавки
1 мин
Хрустящий, острый, ароматный — маринованный чеснок точно станет звездой вашего стола. Концепт-шеф Анатолий Деренчук в разговоре с aif.ru поделился фирменными…
Вкус и форма. Кондитер Дараган рассказал о трендах в изготовлении тортов
1 мин
В 2024 году производство кондитерских изделий в России выросло на 3,9 % и достигло рекордных 4,3 млн…
Для тушения и запекания. Пять правил шеф-повара при выборе говядины
1 мин
Часто кажется, что покупка мяса — это лотерея: никогда не знаешь, повезет или не повезет купить действительно хороший…